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L'olio extravergine di oliva Alfei G. rappresenta la prima linea di olio prodotta da Alfei Giuseppe.
E' ottenuto dalla spremitura delle olive appena raccolte, lavate e frantumate di eterogenee varietā locali. Le caratteristiche che lo contraddistinguono sono:
aciditā molto bassa, di colore verde, fruttato, con un retrogusto di amaro leggero.
Si consiglia l'utilizzo a crudo
su verdure cotte, insalate,
pesto alla genovese e primi piatti
in genere per assaporare
al meglio la sua corpositā.
Disponibile in bottiglie da
500 ml, 750 ml, 1000 ml
e in lattine da 5 lt Cad.
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